Teil der JiGs Group · Detroit Style
JiGs Pizza.
Detroit Style. Im Blech gebacken.
Dicker, luftiger Teig. Karamellisierter Käserand. Sauce on top. Detroit Style Pizza wie sie sein muss — frisch gebacken, kompromisslos belegt, gemacht mit der JiGs-Qualität, die du von unseren Burgern kennst.
Das Konzept
Warum Detroit Style?
Detroit Style Pizza wird im rechteckigen Stahlblech gebacken: außen krosser, karamellisierter Käserand, innen luftig wie Focaccia. Perfekt für Lieferung und Abholung — und die ideale Ergänzung zu unseren Burger-Standorten, weil sie dieselbe Küche, dieselben Lieferanten und dieselben Prozesse nutzt.
72h Teig
Lange, kalte Teigführung für Geschmack und Bekömmlichkeit.
Käserand
Bis an den Blechrand belegt — der karamellisierte Rand ist das Markenzeichen.
Regional
Zutaten von regionalen Partnern — wie bei allen JiGs-Marken.
Interesse an JiGs Pizza?
JiGs Pizza befindet sich im Aufbau. Investoren und Franchise-Interessenten zeigen wir Konzept und Zahlen gerne im persönlichen Gespräch.